來安著力規范外賣行業健康發展

 隨著人們生活節奏的加快，餐飲業外賣服務已成為新的消費方式。為更好地規范外賣經營，保護消費者飲食安全，來安縣市場監督管理局審時度勢、積極作為，通過三步走方式，提升了餐飲業服務質量水平，促進了外賣行業的健康發展，取得了良好效果。

 一是聚焦重點，嚴防嚴控。堅持問題導向，全面堵塞食品安全管理漏洞。實施網絡餐飲服務線上線下聯動監管，持續清理核查網絡餐飲服務主體資質，2018年以來，在全縣范圍內累計下架了466家不合規商戶，全面凈化網絡餐飲服務市場環境。對網絡餐飲服務第三方平臺違法行為立案查處3起，罰沒金額5萬余元。

 二是以點帶面，逐步推進。該聯合網絡餐飲服務第三方平臺向全縣推廣使用食安封簽，為外賣食品系上一條“安全帶”，劃分了平臺的騎手與餐飲提供者的責任，同時也讓訂餐者買得安心，吃得放心。該局還組織開展食品安全周、食品安全月主題活動，進一步提升消費者消費意識和維權意識，營造良好的輿論氛圍；強化投訴受理，方便外賣服務消費者投訴，提升外賣服務消費維權解決效率。

 三是夯實基礎，穩步提升。“問渠哪得清如許，為有源頭活水來。”來安縣市場監督管理局從源頭著手，提升餐飲業質量安全水平，為外賣行業健康發展提供不竭活力。印發《來安縣入網餐飲服務提供者告知書》，引導入網商家尚德守法，落實主體責任；持續推進餐飲示范創建工作，成功創建出了320家餐飲示范店，打造出了4條小餐飲食品安全示范街；深入開展餐飲業質量提升工作，對裕安西路20家餐飲單位實施改造升級，精準對標，精準提升，同時，積極創建蘇潤國際餐飲質量安全街區。